Tingkat kesulitan : mudah
Waktu memasak : 90 menit
Untuk : 6-8 orang
Semua masakan berkuah di Minang, bersantan atau tidak, disebut gulai. Bumbu dasarnya hampir sama. Yang berkuah banyak disebut gulai. Yang agak berkuah disebut kalio.
Waktu memasak : 90 menit
Untuk : 6-8 orang
Semua masakan berkuah di Minang, bersantan atau tidak, disebut gulai. Bumbu dasarnya hampir sama. Yang berkuah banyak disebut gulai. Yang agak berkuah disebut kalio.
 | ||
| kalio sengkel sapi |
