Resep Nastar Murah Meriah

Tingkat kesulitan : mudah
Waktu : 65 menit
Untuk : 500 gram

Nastar berasal dari bahasa Belanda 'nastaart', kependekan dari 'ananas taart'. artinya, kue yang berisi (selai) nanas. Sebagai variasi, nastar bisa dibentuk bulat dan ditusuk cengkih.

Resep Talam Ketan Sarikaya

Tingkat kesulitan : mudah
Waktu memasak : 75 menit
Untuk : 24 potong

Kue tradisional denagn nama lain 'Putri Hijau' ini dikenal hampir di seluruh Nusantara. Dari wilayah Melayu di ujung Sumatera hingga Maluku. Konon, kue ini memang merupakan kue tradisional Melayu.

talam ketan sarikaya

Resep Kulit Bolen Tanpa Korsvet

Kali ini, saya membuat kulit bolen lagi. :-D
Masih tanpa memakai korsvet.

Tapi, resep kali ini sedikit berbeda dari resep yang lama dari bahan maupun cara pembuatannya.

(resep yang lama bisa dilihat di sini )

Kulit bolen termasuk ke dalam pastri. Pastri sendiri digolongkan sebagai cake karena penampilan dan bentuknya. Membuat pastri tidaklah mudah, tetapi hasilnya sangat istimewa. Pembuatannya sendiri butuh keterampilan dan ketekunan. Pastri sebenarnya adalah adonan yang dibuat untuk kulit bungkus.

kulit bolen siap pakai